目次 [とじる]
材料
4人分（1人2個ずつ）の食材/調味料
- じゃがいも：小4個
- 牛乳：50ｍL
- バター：10g
- 片栗粉：大さじ3
- 塩：小さじ½
- ピザ用チーズ：お好みの量
- サラダ油：大さじ1
- パセリ：お好み
- ケチャップ：お好み
調理工程
1. じゃがいもを一口大に切り、水にさらして水気を切る
2. 耐熱容器に入れてふんわりとラップをして、500Wで7分程加熱する
3. 熱いうちにじゃがいもを潰し、片栗粉・牛乳・塩・バターを加え、粗熱をとる
4. じゃがいもを8等分にし、それぞれにお好みの量のピザ用チーズを入れ、包みながら形を整える。
5. フライパンにサラダ油を入れ、中火で熱し、両面に焼き色がつくまで上下をひっくり返しながら5分ほど焼く
お好みでパセリをふって、ケチャップを添えたら完成
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